绥阳县果葡糖浆
(二）反应平衡关系
五、利用固定化酶法合成阿斯巴甜
影响反应的主要因素婼Vilsmeier试剂和S - 6 - a的摩尔比、S - 6 - a浓度、 反应时间与反应温度，以上4个因素各取3个水平，如表3-6所示。
八、三氣蔗糖的安全毒理学分析
2-90 (3)]中，其构象中的丨）区域与前两种相比空出许多，但其甜味只有蔗糖 的3000倍。由此推断，D区域（图2-91)的填充比例与二肽甜味剂的甜度密 切相关。
(一）嗦吗甜的一级与二级结构（氨基酸的组成与颠序}
(2)PK. 477bp； P^, 761 bp； P-. 880bp； 750bp。
在反应过程中通人氮气，并在冷凝管上接干燥管，以确保反应体系绝对无水。
(五）酵母嗦吗甜的折叠复性
