惠城区安赛蜜
表3 -18 三氮蔗糖及其衍生物与受体蛋白的作用部位
1.底物浓度和反应时间对产物的影响
溶解度的影响 溶解度之间的关系曲线餐桌甜味剂、饮料和甜什锦点心时，必须 充分考虑到这几个因素的综合影响。有些 专利文献描述了通过增强分散作用提高阿 斯巴甜的溶解度，以保证得到均匀、湿润 的产品。阿斯巴甜在其等电点（p/5.2)的水中 溶解度最小，其溶解度随温度升高而增大。
1.反应时间和加酶最的影响
0=C 0 ? (n - 1)S0, + (n - 1)H20 ^^ 0=C 0 + (n - 1)HjS04
糖精在人体内不发生代谢作用，这点似乎已经很明确r。然而，最近也有数 篇文献报道发现过糖精的代谢产物，但是这钱报道发现糖精代谢物的测定方法与 步骤有些问题，令人怀疑。
是让病人每天空腹服用6次，每次0.5片，没有发现任何明显的治疗效果，仅略 比控制组好一些。其他试验包括应用多中心试验法（multicemretrial),结果认为 甘草甜素片在治疗十二指肠溃疡上效果与服用空白对照剂的一样。
(三）环原酸酯法（单基团保护法）
①柚苷二氢查耳躬的为/>-羟笨基丙炔酸和P-羟苯基丙烯酸；
