近日，岳阳市局在全市扎实开展餐饮环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，成效明显。
该局对全市餐饮服务单位进行了“拉网式”排查,并对自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位、学校食堂及周边餐饮店和旅游景区餐饮单位开展了重点监管。在检查中，重拳出击，不留死角，不留盲点，做到处罚与规范同时进行，认真核查餐饮服务单位落实食品采购索证索票和查验记录制度，以及食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，对不讲行业道德，在食品安全上道德滑坡、败坏行规、毒害百姓、违反《食品安全法》行为的，坚决打击，出现一起打击一起，对各类食品非法添加行为按照法定幅度规定的上限实施处罚；对故意非法添加非食用物质的，一律吊销相关许可证，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并立即移送公安机关。截止目前，已监督检查餐饮单位300余家，立案查处使用超过保质期和标签不符合要求调味品和食品添加剂餐饮企业2家，对6家企业下达了《责令整改通知书》，收缴问题食品添加剂10余袋，印制公开承诺书等宣传资料15000余份，在各餐饮企业醒目处进行了广泛张贴。通讯员 陈志宇
