严打使用“瘦肉精”等
据了解，哈市将开展蔬菜农药残留超标问题专项治理，禁止在蔬菜生产过程中使用甲胺磷等5种禁用高毒农药，开展水产品禁用药物和有毒有害物质残留问题专项治理，在水产苗种繁育和养殖生产环节禁止使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物。同时，深入排查并坚决打击在饲料、饮水及活畜饲养过程中使用“瘦肉精”等违禁添加物的行为，严厉打击生鲜乳违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
清查食品添加剂从业者
在食品添加剂生产环节上，哈市将对未经许可擅自生产的企业进行严厉惩处。加强食品添加剂使用监管，督促食品生产企业严格按照相关法律法规和标准规定的范围和限量使用食品添加剂。对全市所有生产和经营食品添加剂的企业逐一进行档案清查，严厉查处无照经营和违法销售假冒伪劣食品添加剂行为。
火锅自制饮料等重点监管
哈市将严厉打击餐饮服务环节非法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，重点加强对提供火锅、自制饮料、自制调味料等餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房使用食品添加剂的监管。依法查处餐饮消费环节超范围、超限量使用食品添加剂，使用标签标志不规范食品添加剂以及不按规定要求索证索票等违法违规行为。
故意非法添加者吊销证照
在此次专项整治过程中，哈市将依法从重惩处违法行为，对提供虚假票证或整改不合格的，一律停止其相关产品的生产销售；对因未严格履行进货查验而销售、使用含非法添加物食品的，依法责令停产、停业；对故意非法添加的，一律吊销相关证照、依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品，造成危害的要依法进行赔偿，构成犯罪的，要移交司法机关追究刑事责任。对生产贩卖非法添加物的地下工厂主和主要非法销售人员，以及集中使用非法添加物生产食品的单位主要负责人和相关责任人，依法移送司法机关在法定幅度内从重从快惩处。
监查走过场从严追究责任
据了解，各级政府将专项整治工作纳入食品安全目标考核，监察部门将加大责任追究力度，对失职、渎职行为要依法依纪追究责任。对监督检查中走过场、不按规定履职的公职人员，要从严追究责任；情节严重的，依法依纪开除公职；涉嫌徇私舞弊、渎职犯罪的，移交司法机关追究刑事责任。中国甜味剂网
