盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司(JK Sucralose Inc)，是中国最大、全球第二大的三氯蔗糖专业生产企业。2010年10月22日，江苏省盐城市人民政府同意设立生物食品科技园，推进捷康公司技改扩能4000吨的批复。
盐城捷康公司是中国唯一一家主动加入美国ITC-337调查并取得完胜的企业，并以最短的时间迅速发展成为中国第一全球第二大三氯蔗糖专业生产企业，打破西方跨国公司利用知识产权之争垄断国际市场。“未雨绸缪是投资，亡羊补牢是费用”的理念作为管理公司和发展市场的基础，这种策略的实施为捷康赢得了巨大的国际市场。
三氯蔗糖是唯一一种以蔗糖为原料的最新一代甜味剂，口感好，安全性高，稳定性好，无热量，易于使用，甜度是蔗糖的600倍，目前是全球各大公司配方改进、新品开发首选甜味剂。全球高倍甜味剂市场为13亿美元，其中三氯蔗糖市场呈强势增长趋势，现已占甜味剂市场总量的25%。
盐城捷康公司目前已经完成全球市场的布局，公司的三氯蔗糖产品现已供应到全球食品、饮料、保健品、医药、日化等各个领域。此次政府批准捷康4000吨的扩能的批复，公司计划将投资12亿人民币完成远期规划产能4000吨，为全球三氯蔗糖市场增长提供产能配套。盐城捷康 (JK Sucralose Inc.)坐落于江苏盐城，公司市场和销售总部在北京，在美国、欧洲、日本和印度都设立了专业的直销公司，公司业务面向全球市场。
盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司(JK Sucralose Inc)拥有独立的知识产权，申请了7项中国专利和4项美国专利，并已获得4项中国专利及2项美国专利。公司通过GMP，HACCP，ISO9001，ISO 14001，ISO 18000等认证，并通过了KOSHER，HALAL等多项国际产品认证。捷康公司产品质量完全符合国家标准及多项国际标准如FCCVI、USP32、E955、日本标准等，并通过了多家跨国食品公司的供应商资格认证。
为了给全球消费者提供既安全又健康的甜味剂，让不安全的甜味剂退出市场，捷康公司将进一步加大科技投入，加强市场开拓，大力实施科技兴贸战略，全力打造健康甜蜜事业。
