保龄宝开展百日质量提升活动

国庆期间，北京食品质量问题仍然名列投诉榜首。食品安全乱象，由来已久，防不胜防。“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来……近一段时期，我国食品安全恶性事件频发，任何一个有良知的企业家不得不思考我们的企业经营理念的底线是什么？监管到底缺失在哪儿？我们还能吃什么？互联网上流传的一个笑话说，内地的食品安全问题已经教给大众很多化学知识。特别是国庆节前夕，山东“高新企业”产销万吨“地沟油”济南一公司以生产生物柴油为名，从浙江等地收购“地沟油”，加工销往粮油市场，引发公安部介入重拳出击。企业公民无从谈起，道德沦丧大行其道，我们应该怎么办，中国的国际形象和民族食品工业将如何走向世界？国庆长假，山东一家生物科技上市公司却以这样的方式庆祝国庆节，全员启动全面质量管理和提升百日活动，警示员工、夯基固本、提升品质。记者采访了这家企业的董事长刘宗利，他认为质量等于道德，产品等于人品，企业必须时刻具备危机意识和提升意识，不断改进产品质量和工作质量。随着食品安全问越来越多、客户要求越来越高、法律法规越来越严、发展压力越来越大，公司开展全面质量管理与品质提升活动更具战略性和现实意义。
近日，保龄宝公司2011年百日质量提升活动全面启动、高潮迭起，公司在大课堂举行以推进质量提升为主题的集中学习。陈鸿冰、卢希悦、梁慧等知名专家和讲师为大家讲解了《标杆管理》、《创新思维》、《如何打造教导型组织》等内容，大家共同观看了李践老师的视频课程《提升品质的15个方法》。 “夯基固本、品质提升”是今年的活动主题，就是要通过抓基层、基础、基本，实现产品品质的提升和工作效能的提高，提升企业的核心竞争力。全面质量管理就是一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。保龄宝公司就是要把“用人品做产品，以品质求生存”“全员全过程全方位参与，全面提升质量安全水平”和“人人创造质量，人人享受品质”作为新时期的核心价值观，以全面质量管理为总抓手，树立起“大质量、大品牌”的经营理念，根据生产环节、工作任务、问题瓶颈和工作特点的不同，有针对性地开展专题整改活动，实现全过程的质量管理，让顾客满意，让社会和员工受益。
刘宗利谈到：要把夯实管理基础、创新管理手段、整合管理体系作为此次活动的总体任务，按照认识到位、组织到位、措施到位的要求扎实推进质量提升工作。一是认识到位。质量提升活动是一项艰巨性、系统性、持续性的工程，企业各部门要对开展质量管理活动的必要性和现实性，以及与本职工作的关系想清楚，明确自己有什么、缺什么、需要什么，把活动的方案和要解决的问题理清楚，知道自己学什么、会什么、干什么。二是组织到位。开展质量提升活动方向不能偏、重点不能错、步骤不能乱。此次活动由供应链管理中心和品控部牵头，人力资源中心和文化传播中心负责协助工作。各部门要结合实际情况制定出自己的质量提升方案，说我所做，做我所说，提高认识问题的层次、工作的标准和工作质量的水平，真正地做出来、写下来、说出去。三是措施到位。要把质量提升的方法、步骤和工具弄明白。在管理工具的应用上，要参照和借助“五力模式”（驱动力、学习力、执行力、活力、整合力）的要求。驱动力即愿景引领，要明确活动的目标和方向，做到进有方向，干有目标。学习力即团队学习、典型引路、示范带动，使理论学习与工作实践相结合。执行力即要制定明确的目标、计划、措施、过程和结果，活力即通过改善机制和有效沟通等措施振奋精神，打造活力组织。整合力即通过学习对标、专家领航和各类管理工具的应用，打造学习型组织和能力组织，顺应新形势、适应新变化、满足新需求，就要以变应变、快速反应，摆脱陈旧思维的束缚，用未来定位今天，用今天创造未来。在质量提升活动中，企业每位员工要高度重视，扎实推进，务求实效，使我们公司在决战决胜“十二五”的征程中勇立潮头，赢得新的发展，使我们每个人的生活质量能得到进一步的改善，牢记企业“为耕者谋利，让食者健康“的神圣使命，打造全面质量管理为核心的食品安全制造与销售、流通自我监管运行模式，切实保障消费者的身心健康。