钦州市乳糖
FDA仍坚持最初所作出的批准决定,但在有可靠的科学证据证实两者之间 确存在问题时,FDA保留采取行动的权利。这种情况,对于任何需经由FDA批 准的产品均是如此。
(-)全基团保护法
(二}蔗糖3个伯羟基的去保护作用
表4 -17 二氢査耳酮甜味剂及其来源
Guthrie和Wauers认为,1 ’ -氣-厂-脱氧蔗糖对转化酶是稳定的,而且酸 对它的水解速度为对蔗糖的丨/10。与6’-氣衍生物一样,它比蔗糖甜20倍,但 6-氣-6 -脱氧蔗糖是苦的。易从七-新戊酸酯(hepui-pimlate,游离的 4-OH基闭)制得的4-氣-半乳糖基-蔗糖衍生物,其甜度是蔗糖的5倍(图
(-)甜味受体的发现
(2 -30)
(三)酶法合成常用的酶制剂