本届食饮博览会看点集中体现在以下几个方面，让我们先来一睹为快，感受一下展会情况。
【展会亮点】
★规模大、专业度高
据组委会介绍，本届展会展位面积3万平米，参展商总计1132家，预计吸引观众参观人次达到5万，其中95%以上为专业观众。据悉，本届展会有来自法国、意大利、西班牙、葡萄牙、澳大利亚、德国等国家组团参展，数万款世界知名美食竞相争艳。面洽数万人次的海内外专业观众，包括沃尔玛、家乐福、世纪华联、乐天玛特、国外驻华采购商、进出口贸易商、代理商、经销商、130多家国外驻华使馆商务处、商务会所等重要团购单位等现场洽谈。除了传统的经销商以外，还会有众多电子商务等新兴渠道商前来参观。在展会宣传推广方面，主办方联手上百家媒体、互联网、相关出版物共同报道展会情况，共享展会推广资源。
★多场精彩绝伦的活动
除了美食云集，展会主办方还将举办多场精彩绝伦的活动，如：观展会,领现金；商超对接；专场技术交流会；论坛等近30场活动。在本次展会中，观众不仅可以倾听专业现场讲座，吸取食饮安全健康知识，还可以参与活动领取精美礼品。
★各地经销商积极组团赴展
从2014年9月起，主办方就已陆续在内蒙古、广东、长沙、郑州等地展开“2015中国国际食品及饮料博览会”活动组织各地经销商参展。在贸促会分会及其他机构的支持下，全国各地专业媒体、大型经销商等机构都已经参与其中。据介绍，主办方致力于邀请中国众多省的商务厅、食品行业协会和各种专业团体都来支持雅文食饮展，预计每一个省有近百名经销商采购团到会参观，还有单个的经销商直接到会参观。
★食饮精英聚首食饮展
现阶段，中国食品市场遭遇前所未有的考验，尽管我国的食品行业经过几十年的发展已取得突出成绩，但是仍然存在不少问题，目前存在的最为严重的问题是食品安全问题。重大食品中毒事件频频发生，假冒伪劣食品屡打不止、屡禁不止。这些食品安全问题不仅严重损害了我国消费者的身体健康，而且还严重影响了广大消费者的食品消费心理，引起了相当程度对食品安全的不信任。
针对这一问题，食品企业的管理面临着新的难题,究竟怎样让消费者重拾对食品行业的信心？“雅文食饮展新模式论坛”将聚集全球最领先食饮行业精英，带来最具前瞻性的经验分享。
论坛还将邀请电子商务方面的专家和食品电商经营者，通过演讲与面对面交流的形式，与在场的嘉宾共同分享电子商务运营过程中的惊喜和困难。让转战电商过程中遇到的不可能，都变成可能，让食饮这份事业更好地运用电子商务的渠道发展壮大。
2015中国国际食品及饮料博览会必将成为亚洲最具影响力的展会之一。
