现在时不时的有报道，各种甜味剂在白酒中超标的新闻。那么，究竟什么样的甜味剂能在白酒当中正常使用，且不超标那。
今天就给大家分享一下合法的白酒甜味剂，我们一个一个来看，然后再国家标准的要求数据。
首先，我们依托的标准是GB2760-2014，也就是新国标。
第一个，我们先看看纽甜在白酒中的使用
如图所示，纽甜在白酒中的添加量是：0.033g/kg，这是国标数据。（数据由常州汉邦提供）
第二个，我们在看看三氯蔗糖在白酒中的使用
如图所示，三氯蔗糖在白酒中的添加量是：0.65k/kg，这是三氯蔗糖的数据。（数据由常州汉邦提供）
综上所述，纽甜和三氯蔗糖都是可以在白酒中使用的，确切的讲是在发酵酒中使用的。
那么， 纽甜和三氯蔗糖之间有什么区别那？
时间上区别也很简单，纽甜的甜度非常的高，具有蔗糖8000倍的甜度，所以添加量会很小，就能达到预定的甜度。而三氯蔗糖是由蔗糖600倍的甜度，这是他们之间的甜度差别。
再一个，白酒中的甜味剂是添加量越少越好，这样能尽可能小的影响到酒体，这也就是为什么那么多的酒企去选择纽甜作为白酒甜味剂。
还有一个，纽甜的一种特性。纽甜能使酒体变得更醇厚，这个特性也导致了很多酒企在使用过程中会加大用量，这样是得不偿失的。
这就是白酒所能使用的白酒甜味剂。
这中间还有一个发展史，白酒开始是使用三氯蔗糖的，后来才更换了纽甜。这个缘故是因为现有的三氯蔗糖，后有的纽甜，过呗在2013年才开始有纽甜的生产标准。
从此，就大规模的使用纽甜做白酒甜味剂了。
