纽甜在水果罐头中的应用 甜味剂信息网 2023-02-24 943 预计阅读需要1分钟 点击下载海报 微信扫一扫,分享到朋友圈 0 减少糖浆总体比重,从而降低水果上浮的现象,无须添加更多的水果 在GB-2760中,唯一允许可使用在罐头产品的甜味剂 纽甜在罐头产品热处理过程中,呈现良好的稳定性 替代40%-50%蔗糖,降低产品成本 产品保质期为12-24月 风味:甜桔,杨梅,枇杷,荔枝,菠萝,龙眼 建议甜度倍数:6500-7000 展开阅读全文