加拿大卫生部：修订含铝食品添加剂准许用途的建议

背景

加拿大卫生部已完成对加拿大食品中铝的审查，并提议修订含铝食品添加剂的某些允许用途。下文引用的信息文件中描述了对允许食品添加剂清单的拟议变更。

本通讯的目的是公开宣布该部门在这方面的意图，并提供适当的联系信息以供查询或那些希望提交与加拿大卫生部科学评估相关的新科学信息的人。