植物菟丝子本身有药用价值外，它的萃取物功效和用途不仅能入药还能用做食品制剂。
植物菟丝子萃取物的主要成分有菟丝子含树脂甙、糖类。大菟丝子含糖甙，维生素A类物质，其含量按维生素A计算为0.0378%。大豆菟丝子含β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、5，6-环氧-α-胡萝卜素、蒲公英黄质和叶黄素。
菟丝子提取物应用价值有很多，如可以用于治疗痤疮、脂溢性皮炎，还可以用于皮肤和食品制剂。临床主要应用于肾虚腰痛、尿频、宫冷不孕等肾阴阳虚症。
肝脏对人体的健康来说非常重要，因为它有一个自我解毒的作用，同时也能够帮助解除身体的一些毒素。因此在平时我们要做好肝脏的保护，而菟丝子就能够达到很好的养肝明目效果。
实验证明，适量的菟丝子可以而使腹腔巨噬细胞的吞噬功能增强。通过使胸腺及脾脏免疫器官的湿重量增加，促进脾淋巴细胞的增殖反应，诱导白介素产生等，有效增强身体的疫力。
菟丝子提取物中所含有的有效成分，能够补益肝肾，固精缩尿，可用于辅助阳痿遗精、小便过多或者失禁等阳虚不固等症。
菟丝子提取物所含有的黄酮类物质有类雌激素样作用，还能对胎盘及绒毛细胞产生作用，能通过降低流产率来达到保胎目的。
