新闻资讯 欧盟评估一种葡聚糖1,4-α-葡萄糖苷酶的安全性 2023年2月23日,欧盟食品安全局就一种食品酶葡聚糖1,4-α-葡萄糖苷酶(glucan 1,4-α-glucosidase )的安全性评价发布意见。 2023-02-25 665
新闻资讯 食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品中亚硝酸盐限量》等38项食品安全国家标准 (征求意见稿)意见的函 食标秘发〔2023〕2号 各有关单位: 根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准食品中亚 ... 2023-02-25 603
新闻资讯 莱茵生物:公司认为未来几年天然甜味剂业务发展将继续向好,预期维持40%-50%的较好增速水平 莱茵生物近期接受投资者调研时称,公司认为未来几年天然甜味剂业务发展将继续向好,预期业务有望继续维持40%-50%的较好增速 ... 2023-02-24 5447
技术专栏 纽甜:无能量的甜味剂 蔗糖的能力值为16.7kJ/g,阿斯巴甜为16.7kJ/g,纽甜<1.2kJ/g,根据这些这些数值可以很容易的计算出,含100g/L蔗糖的饮料能量 ... 2023-02-24 6353