(五）甘草甜素对细胞间物质交换的影响 (二）新梧皮苷二氢查耳酮（n)的生产技术 C6H5NHSO,Na+3H2 NHS0,Na (二 ...

阿力甜的主要代谢产物对实验动物和人体來说均是正常的代谢产物，这也有 力地支持了动物试验的可信度。毒理评价期间的累积数 ...

该氣化反应在较温和的条件（如701)下进行，能选择性地与蔗糖分子中 较活泼的伯位羟基6、6'反应，但研究表明，它还可使蔗糖五 ...

对蔗糖和三氣蔗糖AH、B、X生甜团的分析发现，整个果糖基部分在充当 疏水部位X角色中的重要性，这些疏水部位既不是固定不动的 ...

Neoculin是NAS - NBS异形二聚体，而CurtmUn是NBS - NBS同型二聚体。 仙茅蛋白由两个相同的含有丨丨4个氨基酸残基的亚基组成 ...

②持续时间的测定采用10jtmol/L仙茅进白和奇异果素。 根据R,和R2基团的酯基和烷基能够互 相罝换这一事实，可认为在这两个 ...

表5-丨0所示为莫奈林（M?nellin) 1~V的氨基酸组成。引人注意的是，莫 奈林分子中不含组氨酸、胱氨酸及游离-SH基团，只含有一 ...

图3-4三氣蔗糖水溶液的黏度 曾尝试在大肠杆菌中表达重组奇异果素。在表达载体中插人以化学法合成的 奇异果素基因，所得 ...

甜菊苷与乳酸、淀粉或葡萄糖混合可降低甜菊苷产品的吸湿性。据说往浓缩 蔗糖或葡萄糖溶液中添加甜菊苷可加速其结晶过程。有 ...

(-)嗦吗甜的代谢特性 4，6, \ 6'-四氣半乳糖基蔗糖是第 的碳水化合物衍生物，其甜度为蔗糖的200倍，通过三步处理法用磺 ...