罗湖区蔗糖素 第一章茚味与.甜味刑輝论...... 糖精(=J前仍主要应用在软饮料。美国约有60%的是用在饮料上的，有20% ...

崇州市蔗糖素 图2-41常见风味物质中的主要醛荜化合物(I)香兰素（R=CH3)和乙基香兰素（R=C2H5)(香草）(2)灼桂》(肉桂> ( ...

鄄城县蔗糖素 奇异果产于热带非洲西部加纳、刚果等地，是山榄科（Sapotaceae)植物 Richardella dulcifica Baehni 所结 ...

东阿县蔗糖素 糖精的一个最大缺陷就是其水溶液带有明显的苦后味与金属味，致使许多人 对之望而生畏。这可通过添加些其 ...

华阴市蔗糖素 表6-1 糖精、糖精钠和糖精钙的物化性质 三氧蔗糖分子内6 - 0H……- C1氢键的存在，通过不能形成这种氢 ...

平凉市蔗糖素 这个结论不久就受到其他研究者的反驳。Heijckn等人指出C -端手性碳中 心两个R基团的大小和长度均会影响甜 ...

苏尼特左旗蔗糖素 各种软饮料如低能量可乐饮料也可用甜菊苷和高果糖浆混合物来增甜。甜菊 苷还可用于固体饮料、健康饮 ...

潜山市蔗糖素 对Brazzein分子中的半胱氨酸、赖氨酸、酪氨酸、组氨酸和精氨酸的化学修 饰均导致甜味的降低或丧失。Brazz ...

厦门市蔗糖素 m [127]的甜度是蔴糖的58倍，但令人难以理解的是，反式-2-甲基环己基 酯及其他酯并没冇甜味。D, L-Ama-DL ...

雨花区蔗糖素 r, -二氣蔗糖的甜度是蔗糖的80倍。在-5弋下，用1，3, 5-三甲基 苯磺酰氣对蔗糖冇选择的磺酰化，保持6d,主 ...