理塘县麦芽糖 甜蛋白的来源及性质 Prakash等利用脂肪酶或酯酶立体选择性催化氢解纽甜酷制备纽甜。纽甜酯 的合成通 ...

敖汉旗异麦芽酮糖 蔗糖那种独特而又特別令人满意的甜味，似乎不能用葡萄糖和果糖基之间简 单组合来说明，这两个糖基可 ...

定边县低聚果糖 液。降温至0T，约15min向瓶内滴加4.20mL (0. 055mol)双乙烯酮，继续反 由此导致的结果是，(3)表征 ...

牟定县AK糖 图3 -34所示为在单糖专--性果糖转移酶合成S -6 - a过程中，底物和产物 浓度的变化。从图中可以看出，在反应 ...

溆浦县甘草甜素 在蔗糖溶液中，SIMPLE的NMR分析表明，在氚化二甲基亚砜中有两种不 同的分子内氢键构象处于动态平 ...

麻城市低聚半乳糖 低熔点混合物是指反应物按一定比例混合后得到熔点比反应各成分的熔点都 要低的混合物。用这种混合物 ...

峡江县二氢查耳酮 这是它的一个重要优点，因为有些甜味特性甚好的甜味剂（如阿斯巴甜）就是 因为对热或对酸不稳定而严J ...

华池县结晶果糖 试验代表了持续不断的接触纽甜及其主要代谢产物。即使大剂虽的纽甜试验动物 的生殖、胚胎发育和出生后 ...

城区乳糖醇 融合蛋白提取过程中应加人一定量的钙离子，这样能稳定和活化核酸酶。当 不加钙离子时，融合蛋白提取得率很 ...